Hê's lô hê's lyly các bạn!
Lại là mình đây. Chắc cũng lâu lắm rồi mình không ngồi xuống gõ gõ mấy dòng tâm sự mỏng thế này. Bình thường toàn chia sẻ code, tut nọ tut kia cho anh em vọc vạch, nhưng hôm nay, nhân cái dịp gió mùa Đông Bắc đang ùa về lạnh sun cả người, cộng thêm cái không khí Tết nhất đang dí đến tận mông rồi, mình quyết định "đổi gió" một chút.
Hôm nay không code kiếc gì sất, không "fix bug", không thuật toán. Hôm nay chúng ta bàn về một cái "bug" to đùng của cuộc đời mà năm nào anh em mình cũng gặp phải: Chuyện quà cáp biếu Tết.
Đặc biệt là với anh em nào ở miền Bắc giống mình, cái Tết nó quan trọng lễ nghi kinh khủng. Chọn giỏ quà Tết làm sao cho nó "xịn xò", đẹp mắt, mà lại không bị mang tiếng là "thùng rỗng kêu to" thì đúng là cả một nghệ thuật. Sau bao năm chinh chiến, từ những lần mua phải giỏ quà "độn" toàn bìa các tông cho đến những lần được các cụ khen nức nở, mình xin phép đúc kết lại chút kinh nghiệm xương máu cho anh em tham khảo nhé.
1. Tại sao giỏ quà Tết miền Bắc lại "khoai" thế?
Nói thật với các bạn, người miền Bắc mình sống nặng tình cảm nhưng cũng cực kỳ để ý tiểu tiết. Cái giỏ quà đi biếu, tặng, chúc Tết nó không đơn thuần là vật chất đâu. Nó là cái "mặt tiền", là sự tôn trọng.
Khác với trong Nam có thể thoải mái hơn, ngoài Bắc mình thời tiết lạnh. Tết là phải có ấm trà nóng, có ly rượu nồng. Khách đến nhà là phải "Trà Tam Rượu Tứ". Thế nên, một giỏ quà mà thiếu đi cái hồn cốt ấy thì coi như hỏng, dù vỏ hộp có bóng bẩy đến đâu. Hồi mới lớn, mình ngây thơ cứ ra siêu thị xách đại một giỏ gói sẵn lòe loẹt, mang đến biếu nhà bác vợ tương lai. Kết quả là... ối dồi ôi luôn. Mở ra chai rượu thì lạ hoắc, hộp bánh thì toàn không khí, ăn vào bột bột như nhai đất sét. Từ đó mình rút ra bài học: Đừng bao giờ tin vào vẻ bề ngoài của những giỏ quà gói sẵn giá rẻ.
2. Giải phẫu một giỏ quà "chuẩn cơm mẹ nấu"
Để tự tay chọn hoặc setup một giỏ quà đi biếu sếp, biếu bố mẹ vợ/chồng, hay biếu họ hàng ở miền Bắc, anh em cần nhớ công thức cốt lõi này. Nó như kiểu khung xương (skeleton) của một project vậy, thiếu một cái là crash ngay.
A. Rượu - Linh hồn của giỏ quà
Tết miền Bắc lạnh, nên rượu là thứ bắt buộc phải có để dâng lên bàn thờ gia tiên cho ấm cúng.
- Kinh nghiệm: Anh em đừng ham mấy chai vang nổ giá rẻ nhìn thì to mà uống như nước ngọt có ga. Nếu tài chính vừa phải, cứ Vodka (Men, Hà Nội...) loại xịn, hoặc Rượu Mơ, Rượu Nếp cái hoa vàng đóng chai thủy tinh đẹp. Sang hơn thì Chivas, Vang Chile, Vang Pháp.
- Lưu ý: Đã biếu rượu là phải check kỹ tem mác. Các cụ tinh lắm, nhìn cái nút chai là biết hàng thật hay hàng "fake" ngay.
B. Trà - Đầu câu chuyện
"Khách đến nhà không trà thì bánh". Miền Bắc là cái nôi của văn hóa uống trà.
- Kinh nghiệm: Đừng mua trà túi lọc (trừ khi là loại hộp thiếc cực sang trọng của Anh). Hãy ưu tiên Trà Thái Nguyên (Trà Tân Cương). Mua loại hút chân không, hộp vuông vức màu xanh hoặc vàng đồng. Cái vị chát nhẹ, hậu ngọt của trà Bắc nó mới hợp với cái lạnh căm căm của đêm 30.
C. Bánh Mứt Kẹo - Vị ngọt ngày xuân
Đây là phần dễ bị "độn" nhất trong các giỏ quà bán sẵn.
- Bánh: Chọn các thương hiệu quen mặt như Danisa, Cosy, Kinh Đô (loại hộp thiếc). Cầm cái hộp nó phải nặng tay, gõ vào nghe chắc nịch chứ không phải bộp bộp.
- Mứt/Ô mai: Đây là điểm cộng cực lớn nếu anh em biết chọn. Thay vì hộp mứt thập cẩm xanh đỏ tím vàng ngày xưa (giờ ít ai ăn vì ngọt gắt), hãy chọn một hộp Ô mai Hồng Lam hoặc các loại hạt sấy khô (Hạt điều, Hạnh nhân, Macca). Vừa sang, vừa tốt cho sức khỏe, lại đúng gu các mẹ các chị nhâm nhi cắn hạt dưa.
3. Chiến thuật chọn quà theo "Đối tượng người dùng" (Target Audience)
Cũng giống như làm web phải biết người dùng là ai, chọn quà Tết cũng phải phân khúc rõ ràng anh em ạ.
- Phân khúc 1: Biếu Bố Mẹ Vợ/Chồng tương lai (Level Khó nhất)
Cái này quyết định sự sống còn nhé :)) Đừng tiếc tiền, nhưng phải tinh tế.
-> Gợi ý: 1 chai rượu ngoại xịn (hoặc rượu thuốc ngâm bình đẹp nếu bố vợ thích), 1 kg chè Tân Cương loại 1 (đắt xắt ra miếng), 1 hộp bánh Đức/Pháp xịn, và thêm 1 cây giò lụa hoặc cặp bánh chưng gấc (nếu thân thiết). Màu sắc phải đỏ rực rỡ hoặc vàng kim sang trọng. Tránh màu trắng, đen hay xanh thẫm. - Phân khúc 2: Biếu Sếp/Đối tác
Cần sự sang trọng, lịch thiệp, không cần quá cồng kềnh nhưng phải "chất".
-> Gợi ý: Tập trung vào rượu và hộp quà da/gỗ. Xu hướng năm nay là các hộp quà hạt dinh dưỡng + rượu vang. Gọn gàng, xách đi nhẹ nhàng nhưng giá trị cao. - Phân khúc 3: Biếu họ hàng, cô dì chú bác ở quê
Cần sự thực tế, "to", và hữu dụng.
-> Gợi ý: Ở quê các bác thích những gì bày lên bàn thờ nhìn phải hoành tráng. Giỏ quà nên to, cao. Có thể thêm chai dầu ăn, gói bột ngọt (mì chính), hộp cafe G7... Nghe thì buồn cười nhưng các bác ở quê cực quý những món thiết thực này. "Của một đồng, công một nén", xách cái giỏ to đùng về các bác phấn khởi lắm.
4. Tự tay gói quà - Tại sao không?
Thực sự khuyên anh em, nếu có thời gian (chỉ mất tầm 30 phút thôi), hãy tự đi mua đồ và tự gói.
Ra Hàng Mã (nếu ở Hà Nội) hoặc các tiệm tạp hóa lớn, mua cái giỏ mây (tầm 30-50k), cái nơ rút (5k), ít giấy bóng kính và rơm giấy/xốp.
Về nhà, anh em xếp chai rượu ở giữa làm trụ, hộp bánh to lót sau lưng, các hộp chè, cafe, hạt điều xếp xung quanh. Dùng băng dính trong cố định lại cho chắc chắn rồi bọc giấy bóng.
Tin mình đi, cái cảm giác tự tay chọn từng hộp bánh, chai rượu, nâng lên đặt xuống rồi gói ghém mang đi biếu, nó ý nghĩa hơn vạn lần cái giỏ công nghiệp mua vội ngoài siêu thị. Người nhận người ta tinh ý lắm, nhìn cách gói là biết ngay tâm ý của mình.
Lời kết
Viết dài dòng thế thôi, chứ chốt lại thì quan trọng nhất vẫn là tấm lòng. "Của cho không bằng cách cho". Dù giỏ quà có tiền triệu mà mặt mũi sưng sỉa, đưa vội vàng rồi về thì cũng vứt. Ngược lại, giỏ quà đơn sơ dăm ba trăm ngàn, nhưng anh em đến chơi, ngồi uống chén nước, hỏi han sức khỏe các cụ chân thành, thì đấy mới là cái Tết trọn vẹn.
Hy vọng chút kinh nghiệm "cùi bắp" này của mình giúp anh em đỡ đau đầu vụ quà cáp năm nay. Chúc anh em chọn được những con hàng "xịn xò" để ghi điểm tuyệt đối trong mắt gia đình và người thân nhé.
Thôi mình lượn đây, đi kiếm nồi bánh chưng trông hộ hàng xóm cái cho có không khí. Anh em nào có cao kiến gì hay ho hơn thì comment bên dưới chém gió cho vui nhé!
Happy New Year & Peace!
- Đêm Giao Thừa -
